Japanese Persimmon "Hira-tanenashi" ™ - 3 ltr

Цена:21.00лв.

Хиратаненаши - азиатска райска ябълка

Студоустойчивост -24С

В наличност 

Брой: +-

Сорта е с дебела кожа, с цвят наситено оранжев. В САЩ този сорт се използва за сушене по примера на японците, които също го смятат за един от най добрите за целта, поради високите си вкусови качества след изсушаване. Бели се лесно с помоща на подходящи инструменти ( може ръчно или машинно ). Сушения продукт от този сорт е високо ценен в Азия. След беритбата плодовете не се съхраняват твърде дълго и се препоръчва след заделяне на плодове за прясна консумация, останалите да се обелят, изсушат и да се приготви от тях Хошигаки със сушени орехови ядки. Уникален деликатес на изключително висока цена по европейските и азиатските пазари.

Това на практика е втория по разпространение сорт в Япония, визуално прилича на сорта Джиро но е със стягащ вкус, който след узряване се превръча във вулкан от наслада и аромат. Не изисква опрашване от друг сорт, плододава постоянно ежегодно , като се характеризира с изключително високи добиви.

Заради дебелата си кожа в Япония е предпочитан сорт за сервиране в ресторанти, като пресен плод поднесен с лъжичка.

 

Върни До Горе