Apple Chehalis/ ябълка Чехалис 3 ltr.
Цена: 25.00лв.
Chehalis почти сигурно е клон на Golden Delicious и много прилича на своя родител, само че е по-добър.
Историята на Чехали
сорт, който се появява случайно в щата Вашингтон,
Вероятно семенак на Golden Delicious. Подобно на Golden Delicious , тя е сладка на вкус и жълто-зелена на цвят.
Характеристиките, които я отличават от вероятния му родител, са положителни: тя е по-едра, по-удължена и – може би най-важното – по-свежа.
Също така има тенденция да притежава красива розова руж от страната на ябълката, която получава най-много слънце.
Произходът му
Открит в Оквил, Вашингтон, САЩ, 1955 г.
Вкус, аромат, текстура
Хрупкавото кремаво месо е сладко и леко медено. Сочни и топящи се.
узряване
Среден сезон (обикновено през септември).
Качество за готвене
добро
Качество за сайдер
Няма конкретна история на ябълка за сайдер, но - подобно на други наследствени сортове - може да допринесе положително за смесите за сайдер.
Способност за запазване
Добър (около 3 месеца, когато се съхранява в хладилник).