Смокиня сорт Bursa Siyahi / Bursa black - Durdane- 3ltr.

Черната смокиня Бурса (известна още като Бурса Карасъ или Бурса Сияхи) е първокласен, географски защитен сорт смокини, култивиран в провинция Бурса в Турция. Високо ценена в световен мащаб, тя е известна с големия си размер, дебелата си тъмнолилава кора и изключително сладката, тъмночервена, сочна плът. Поради своята еластична структура и по-дебела кора, черната смокиня Бурса се отличава с отличен срок на годност, което я прави много търсен износ. Бере се предимно в края на лятото до средата на есента (обикновено от края на август до октомври). Ето основните характеристики на черната смокиня Бурса:

Външен вид: Голяма капковидна до кръгла форма, със среден диаметър от 4 до 7 сантиметра. Кожицата изглежда опъната и тъмнолилава - почти черна - с бледозелена гъбеста плът отдолу. Вкусов профил: Леко до умерено сладък с богат, уникален вкус, подобен на горски плодове и мед. Вид дърво: Това е смокиня от типа Смирна, което означава, че изисква опрашване от смокинова оса, за да произведе плодове. Издръжливост: Расте най-добре в зони 8b-10 на USDA, като вирее в топъл, слънчев и сух климат. Като се има предвид, че се намирате в България, тези смокини може понякога да се намерят в местни специализирани магазини за хранителни стоки или на открити пазари в на края на лятото, тъй като вносът от съседна Турция е често срещан. 

Гъстотата на засаждане обикновено е 7 м x 7 м, 8 м x 8 м или 9 м x 9 м. Гъстото или рядкото засаждане зависи от наклона на терена, възможностите за поддръжка и напояването. Според данни на Асоциацията на износителите на пресни плодове и зеленчуци от Улудаг (UYMSIB), външното търсене непрекъснато се увеличава.