Citrus Bergamia - Bergamot 12 ltr. pots

Нашите растения са специално селектирани с превъзходен вкус - изключително сочни, два пъти повече от портокала и мандарините тънка кора, която е силно ароматна , която изпълва стаята или градината със силен мирис на цитрус примесен с екзотични нотки.

Това е хибрид между лимон и горчив портокал. Отглежда се повече в тропическите страни, тъй като е силно топло – и влаголюбив. Представлява вечнозелено слабо разклонено дръвче с височина от 2 до 4 м.Клонките са почти без бодли. Листата са 6 до 14 см дълги, имат слабо изразени прилистници. Плодовете обикновено са безсеменни, горчиво – кисели на вкус. Имат крушообразна форма, 6-7 см дълги и 5-6 см широки в долната част, златисто – до лимоненожълти. Кората им е силно ароматна и извлеченото от нея етерично масло намира широко приложение в парфюмерийната и хранително – вкусовата промишленост. Бергамотът цъфти през април- май, а плодовете узряват през зимата.

Citrus Aurantium VaR. bigaradia Hook Citrus bigaradia Risso & Poit.

Citrus bigarradia Loisel.

Горчиво сладкия портокал идва от Близкия изток. Пренесен е от кръстоносците през 12-ти и 13-ти век. За разлика от Севилано, интереса към този подвид е засилен от страна на търговци и съответно производители. Отглежда се в Европа. Когато пристига за първи път в Париж, бързо се превръща в любимо дръвче на аристократите, които започнали да го садят в зимните си градини. След това създали специално Оранжерии, който заради този портокал са ги нарекли "Orangerie" . Отличителна черта е относителната липса на киселинност (при напълно зрял плод), което прави тези сортове почти апетитни за някои хора. В Карибските острови сушените кори се използват за ароматизиране на цитрусови ликьори. Сокът се използва и за маринати. Листата и клонките се използват за направата на маслото petitgrain чрез парна дестилация. Корите на незрелите плодове се използват за получаването на bigarade - студено пресовано.

Тези масла не са толкова високо ценени като Neroli petitgrain или Neroli bigarade например, и ​​се използват широко в парфюмерията и в ароматерапията.