Език & Валута:
    / BGN
    Език
    Валута
    • EUR
    • BGN
    0
    Език & Валута:
    / BGN
    Език
    Валута
    • EUR
    • BGN
    •    

    Passiflora Seychelles Amarilla ( маракуя ) - 1 ltr

    Цена: 13.00лв. €6.65

    В наличност 

    Passiflora C.

    Сейшелска маракуя с жълт цвят на кората.

    Пълен и сочен плод, със силен аромат и вкус.

    Размер около 40 см

    Mногогодишна лиана, цъфти изключително.

    Студоустойчивост до -4С

    Странното име пасифлора (Passiflora) е дадено на красивото цвете от един монах, който успял да види в сложно устроените му цветове символи на Христовите мъки. На латински passiо означава страдание, а flos - цвете.

    Растенията са произведени от семена от избрани плодове. Разликата с пурпурната пасифлора е в по високото съдържание на плодова каша , по силен аромат. Естествен подбор на Сейшелските острови и конкретно Махе.

    Маракуята произхожда от Бразилия и е била използвана от ацтеките за приготвяне на освежаващи напитки. Испанските мисионери я пренасят в Европа през 16-ти век и, наблюдавайки белезите от Христовата страст върху цветовете му, го наричат Passiflora. Познати са много разновидности и всяка е типична за отделните страни. Например сладката гранадила е разпространена в цяла Южна Америка, в Кения и Хавай. Чолупата се среща в Южна Америка, а курубата – в Колумбия. В Тайланд, Малайзия и Индонезия се отглежда балдеята.

    Маракуята представлява огромно икономическо и хранително богатство. Красотата на цветовете й е причината за използването й като декоративно растение в Европа. В Америка обаче се консумира плодът. Passiflora edulis flavicarpa е известна като жълта маракуя. Подобна е на лилавата маракуя, само цветът на кората е жълт и плодовете са много по-големи. Може да достигнат до 90 грама тегло.Списанието Bioresource Technology обръща внимание на  плода заради съдържанието му на разтворими фибри като пектин. Това влакно се открива в изобилие в клетъчните стени и се използва като желиращ и стабилизиращ агент.