Розмарин - Rosmarinus officinalis

Вечно зелен храст. Стеблото четириръбесто, силно разклонено. Плодът сух, разпадащ се на 4 орехчета. Цъфти май — юли. Разпространение на розмарин Отглежда се из градини като декоративно растение в най-топлите части на страната. Среща се в Средиземноморието и Южна Европа. Дроги на розмарин Листа от розмарин (Folia Rosmarini). Розмариново масло (Oleum Rosmarini). Съдържание на розмарин В листата са установени 1 — 2 % етерично масло, 8 % танин, урзолова киселина, амарин, бетулин, Р-ситостерин, карнозиева киселина. Доказани са още никотинова киселина, никотинамид, сенециева киселина, въглена киселина, флавонови съединения. От листата е изолиран алкалоидът розмарицин. Розмариновото масло съдържа d-и L-пинен(до 30 %),камфен (до 20 %), борнеол (10 — 18%), _цинеад-(-17 — 32%), борни-лацетат. Интересни факти на розмарин Розмарин (от латински - морска роса) е многогодишен храст, доста разклонен и висок, с малки вечнозелени листа с аромат, в който се улавят нотки на лимон, евкалипт, бор. Родината на розмарина се счита Средиземноморието. От векове се използва не само в готвенето, но и в козметологията, лечението и ритуалите. Смятало се, че подправката помага срещу зли очи, с него се кадят помещенията с дим, прогонвайки злото.